Sciamano scrive: Solletico il palato…..

Oggi è una di quelle giornate che in genere chiamo “giornate no”….niente di particolare, ma meglio che finisca il prima possibile! Posso però alleggerire la giornata con una ricetta davvero stuzzicante….

Fusilli alla ricotta, guanciale e zafferano: 

mentre si cuoce la pasta mettete a rosolare il guanciale in una padella con un po’ di olio; nel frattempo lavorate la ricotta con zafferano e pepe aiutandovi con l’aqua calda della pasta.

Alla fine mescolate tutto (ma non ripassate in padella mi raccomando!)….e poi bisogna solo dare sfogo alla gola! Qualcuno prendendomi in giro mi direbbe che ho già vinto il premio casalinga dell’anno 2012….

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Ho scelto di ritrovare un momento per me e i miei più cari amici...uno spazio per le nostre idee e perché no per i nostri sogni...
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Una risposta a Sciamano scrive: Solletico il palato…..

  1. sofocle83 ha detto:

    Slurp….da quel dì che sei la casalinga perfetta!

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